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Richard Hakluyt - Navigations, Voyages, Traffiques and Discoveries of the English Nation, 10
est mou, et a moins d'y etre accoutume, on a bien de la peine a le macher. Pour leur viande, ils la
mangent crue, sechee au soleil. Cependant quand une de leurs betes, cheval ou chameau, est en danger de
mort ou sans espoir, ils l'egorgent et la mangent non crue, un peu cuite. Ils sont tres-propres dans l'appret
de leurs viandes; mais ils mangent tres-salement. Ils tiennent de meme fort, proprement leur barbe; mais
jamais ils ne se lavent les mains que quand ils se baignent, qu'ils veulent faire leur priere, ou qu'ils se
lavent la barbe ou le derriere.
Adene est une assez bonne ville marchande, bien fermee de murailles, situee en bon pays et assez voisine
de la mer. Sur ses murs passe une grosse riviere qui vient des hautes montagnes d'Armenie et qu'on
nomme Adena. Elle a un pont fort long et le plus large que j'aie jamais vu. Ses habitans et son amiral
(son seigneur, son prince) sont Turcomans: cet amiral est le frere de ce brave Ramedang que le soudan fit
mourir ainsi que je l'a raconte. On m'a dit meme que le soudan a entre les mains son fils, et qu'il n'ose le
laisser retourner en Turcomanie.
D'Adene j'allai a Therso que nous appellons Tharse. Le pays, fort beau encore, quoique voisin des
montagnes, est habite par des Turcomans, dont les uns logent dans des villages et les autres sous des
pavillons. Le canton ou est batie Tharse abonde en ble, vins, bois et eaux. Elle fut une ville fameuse, et
l'on y voit encore de tres-anciens edifices. Je crois que c'est celle qu'assiegea Baudoin, frere de Godefroi
de Bouillon. Aujourd'hui elle a un amiral nomme par le soudan, et il y demeure plusieurs Maures. Elle
est defendue par un chateau, par des fosses a glacis et par une double enceinte de murailles, qui en
certains endroits est triple. Une petite riviere la traverse, et a peu de distance il en coule une autre.
J'y trouvai un marchand de Cypre, nomme Antoine, qui depuis long-temps demeuroit dans le pays et en
savoit bien la languei. Il m'en parla pertinemment; mais il me fit un autre plaisir, celui de me donner de
bon vin, car depuis plusieurs jours je n'en avois point bu.
Tharse n'est qu'a soixante milles du Korkene (Curco), chateau construit sur la mer, et qui appartient au
roi de Cypre.
Dans tout ce pays on parle Turc, et on commence meme a le parler des Antioche, qui est, comme je l'ai
dit, la capitale de Turcomanie. "C'est un tres-beau langaige, et brief, et bien aisie pour aprendre."
Comme nous avions a traverser les hautes montagnes d'Armenie, Hoyarbarach, le chef de notre caravane,
voulut qu'elle fut toute reunie; et dans ce dessein il attendit quelques jours. Enfin nous partimes la veille
de la Toussaint. Le mamelouck m'avoit conseille de m'approvisioner pour quatre journees. En
consequence j'achetai pour moi une provision de pain et de fromage, et pour mon cheval une autre d'orge
et de paille.
Au sortir de Tharse je fis encore trois lieues Francaises a travers un beau pays de plaines, peuple de
Turcomans; mais enfin j'entrai dans les montagnes, montagnes les plus hautes que j'aie encore vues. Elles
enveloppent par trois cotes tout le pays que j'avois parcouru depuis Antioche. L'autre partie est fermee au
midi par la mer.
D'abord on a des bois a traverser. Ce chemin dure tout un jour, et il n'est pas malaise. Nous logeames le
soir dans un passage etroit ou il me parut que jadis il y avoit eu un chateau. La seconde journee n'eut
point de mauvaise route encore, et nous vinmes passer la nuit dans un caravanserai. La troisieme, nous
cotoyames constamment une petite riviere, et vimes dans les montagnes une multitude immense de
perdrix griaches. Notre halte du soir fut dans une plaine d'environ une lieue de longueur sur un quart de
large.
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